시간: 40분

제공량: 6

난이도: 5점 만점에 3점

맛있는 닭다리 레시피: 슬로우 쿠커에서 튀기고 굽습니다.

멀티 쿠커를 사용하면 튀김, 조림, 베이킹이 필요한지 여부에 관계없이 모든 레시피를 사용할 수 있습니다.

친구들이 여러 명이 방문할 것으로 예상하거나 집에서 소파에 앉아 영화를 보기로 결정했다면 저희가 준비한 사진 레시피를 살펴보세요.

많은 재료나 시간 비용이 필요하지 않으며 결과는 귀하의 모든 기대치를 뛰어 넘을 것입니다! 닭다리느린 밥솥에서 뜨거운 향신료로 튀기거나 더 섬세한 옵션-야채로 구운 다리는 저녁에 멋진 추가가 될 것입니다.

매장에서 닭다리를 구매하기 전에 다음 요소에 주의하세요.

• 절단되어 눈에 보이는 접합부는 풍화의 흔적 없이 깨끗해야 합니다.
• 냄새는 가볍고 눈에 거슬리지 않아야 하며, 외국 향이 섞이지 않아야 합니다.
• 신선한 제품의 색상은 연한 분홍색이어야하며 거의 눈에 띄지 않는 푸른 색조가 있어야합니다.
• 신선한 제품의 피부는 얇고 균일하며 반점이나 타박상이 없습니다.
• 북채를 누르면 움푹 들어간 부분이 나타나며, 고기가 신선하면 빠르게 곧게 펴집니다.

이제 최고의 닭다리를 선택했으니 시작해 보겠습니다.

슬로우 쿠커에 매콤한 닭다리.

튀긴 다리 자체는 뜨거운 향신료는 물론이고 특별한식이 요법이 아니며 어린이와 위장이 약한 사람들이 섭취하는 것이 더욱 금기입니다. 그러나 당신이 둘 중 하나가 아니라면 계속 진행하십시오.

재료:

1 단계

평소와 같이 다리를 물로 헹구고 일회용 또는 면 수건으로 말리십시오. 튀김을 위해서는 완전히 마른 고기가 필요합니다.

사진과 같이 부엌 칼로 각 다리를 조심스럽게 여러 번 자릅니다. 이렇게하면 매리 네이드가 고기 깊숙히 침투하여 원래 요리의 맛을 더욱 강렬하게 만듭니다.

2 단계

매리 네이드를 준비 할 시간입니다. 레몬즙을 짜서 약 50g의 액체를 만듭니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다. 생강 뿌리도 마찬가지입니다.

설탕에 절인 꿀이나 너무 걸쭉한 꿀을 사용하는 경우 먼저 수조나 전자레인지에 넣어 녹입니다.

이제 위의 모든 재료를 깊은 그릇에 섞고 소금과 후추를 넣으십시오 (조리법은 향신료 선택에 제한을 두지 않으며 칠리 고추 또는 adjika를 사용하면 더욱 맛있습니다).

다리를 그릇에 넣고 매리 네이드가 고기를 감싸도록 손으로 모든 것을 철저히 섞습니다. 준비물이 담긴 그릇을 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.

3단계

지정된 시간이 지나면 냉장고에서 그릇을 꺼냅니다. 마법 냄비에서 "튀김"또는 "베이킹"모드를 활성화합니다. 그릇을 완전히 예열하세요(최소 5분).

이제 식물성 기름 두 방울을 붓고 닭다리를 펴십시오. 각 다리가 슬로우쿠커 바닥에 닿는 것이 매우 중요하므로 6개 이상 요리할 경우 슬로우쿠커에서 2단계에 걸쳐 맛있는 닭다리를 조리하는 것이 좋습니다.

한쪽면을 15분 동안 튀기세요. (다시 말하지만 레시피에서는 정확한 조리 시간을 알려주지 않습니다. 모습다리 바닥은 황금빛이고 맛있어 야합니다) 닭 다리를 뒤집어 반대편에서 15 분 동안 볶습니다.

이 음식은 삶은 감자나 밥 반찬과 함께 제공되거나 좋아하는 소스와 함께 제공될 수 있습니다.

레시피 2

느린 밥솥에 야채와 함께 구운 닭 다리.

적절한 영양 섭취를 좋아하는 사람들은 이 요리 옵션을 높이 평가할 것입니다. 그리고 요리하기 전에 다리의 껍질도 제거하면 다이어트 중인 여성에게 이 음식을 제공할 수 있습니다.

그래서. 다음 제품 세트가 필요합니다.

1. 닭다리 – 500g.
2. 호박 또는 일반 호박 - 1 조각.
3. 당근 – 1개.
4. 양파 – 1개.
5. 마늘 – 2-3쪽.
6. 발사믹 식초 - 2 큰술.
7. 소금, 후추, 프로방스 허브 혼합물-맛보기.
8. 튀김용 식물성 기름.

1 단계

멀티 쿠커를 "베이킹"모드로 켜고 그릇이 가열되는 동안 양파와 당근을 껍질을 벗기고 씻습니다.

양파를 얇은 고리로 자르고 개별 고리로 분리하십시오. 이렇게하면 직접 볼 수 있듯이 원래 요리가 더욱 우아해 보일 것입니다.

사진과 같이 당근을 원으로 자릅니다.

이제 슬로우 쿠커에 식물성 기름을 넣고 양파를 5분간 볶습니다. 요리의 영양가를 높이고 싶다면 양파를 물에 끓일 수 있습니다.

2 단계

호박을 씻어서 얇게 자릅니다.

그건 그렇고, 우리 호박을 사용할 수도 있습니다. 호박을 사용하면 요리가 더욱 우아해 보입니다.

성숙한 호박을 사용하는 경우 씨를 제거하고 껍질을 벗겨야 하지만 어린 야채의 경우 껍질을 그대로 두는 것이 허용됩니다.

튀긴 양파 위에 당근 층을 원 모양으로 놓습니다.

가볍게 소금과 후추.

이제 그 위에 호박을 올려주세요. 야채 위에 소금 한 꼬집과 잘게 다진 마늘 정향도 뿌립니다.

3단계

위의 첫 번째 단계 레시피에 설명된 것과 같은 방식으로 향후 요리를 위해 닭다리를 준비합니다.

가지런히 정리된 야채 위에 올려주세요. 맛과 색을 위해 발사믹 식초를 뿌리고, 좋아하는 향신료를 다시 추가하세요.

슬로우쿠커에 야채와 함께 구운 닭다리가 완벽한 상태가 되기까지 약 50분 정도 소요됩니다. 레시피가 특정 멀티쿠커 모델에서 요리의 조리 시간을 정확하게 표시할 수 없기 때문에 때때로 멀티쿠커를 살펴보세요.

원하는 경우 레시피를 약간 수정하고 호박에 감자 괴경을 추가할 수 있습니다.

멀티쿠커에서 요리가 완료되었다는 신호가 들리면 증기로 인해 타지 않도록 조심스럽게 뚜껑을 열고 멀티쿠커 전용 주걱으로 닭고기와 야채를 섞어주세요. 야채와 고기 주스로 포화되도록 접시를 10-15 분 더 가열 모드로 두십시오. 그 후에 테이블에 제공할 수 있습니다.

아래 동영상에서 이 요리의 다른 버전을 시청해 보세요.

닭고기로 무언가를 빨리 요리하고 싶다면 가장 간단한 방법은 슬로우 쿠커에서 닭다리를 굽는 것입니다. 이렇게하려면 드럼 스틱과 소금 또는 간장 한 봉지 외에는 아무것도 필요하지 않습니다. 다리는 슬로우 쿠커에 넣고 소금에 절인 후 베이킹 모드에서 45분 동안 조리합니다. 그들은 매우 부드럽고 전혀 건조하지 않습니다. 프라이팬으로는 요리할 수 없습니다. 하지만 이런 요리를 좀 더 멋지게 만들고 싶다면 여기 레몬과 마늘을 곁들인 닭다리 요리법이 있습니다. 어려움도 없고 맛도 완전 맛있습니다. 레몬이 주는 닭고기맛이 신선하고 마늘이 식욕을 자극합니다.

재료:

• 닭다리 – 6개;
• 레몬 – 1/2;
• 마늘 – 2쪽
• 올리브 오일 – 2 큰술. 엘.;
• 말린 오레가노 (또는 다른 이름 - 오레가노);
• 갈은 후추(여러 종류의 고추를 섞어서 사용할 수 있으며 특별한 양념도 사용할 수 있습니다.)
• 닭);
• 신선한 채소 (파슬리와 딜 두 줄기);

다리에 달콤한 맛을 더하고 싶다면 꿀 1티스푼을 넣어주세요.

슬로우 쿠커에서 닭다리를 요리하는 방법

닭다리를 깨끗이 씻은 후 종이 타월로 말리는 것부터 시작하겠습니다. 슈퍼마켓에서는 잘 뽑히지 않은 다리를 판매하는 경우가 많습니다. 다리에 깃털이 있으면 이러한 실수를 제거하십시오. 완성된 접시에 깃털이 걸리면 식욕, 기분, 저녁 식사 자체가 망가집니다. 깃털을 제거하는 가장 쉬운 방법은 일반 핀셋을 사용하는 것입니다.

이제 매리 네이드를 시작하겠습니다. 고기를 포화시켜 향긋하고 부드럽고 육즙이 많아집니다. 레몬을 드세요. 깨끗하게 씻어보자. 깊은 그릇을 꺼냅니다. 문자 그대로 레몬 향 반 티스푼을 문지릅니다. 나는 강판을 사용하여 이것을합니다. 묘미는 요리에 독특한 감귤 향을 더할 것입니다. 그러나 열정으로 그것을 과용하는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 불필요한 괴로움이 나타날 것입니다.

그런 다음 레몬을 세로로 반으로 자릅니다. 절반은 따로 보관해 두세요. 더 이상 필요하지 않습니다. 나머지 절반을 세로로 4조각 더 자릅니다. 레몬 조각 두 개를 그릇에 짜 넣습니다.

마늘 두 쪽을 껍질을 벗기세요. 마늘 프레스를 통해 짜내거나 미세한 강판에 갈아서 사용할 수 있습니다. 그릇에 넣으세요.

매리 네이드에 올리브 오일 한 스푼을 추가하십시오. 거기에서 신선한 허브도 자릅니다. 이제 매리 네이드에 다리를 넣습니다.

소금과 후추, 말린 오레가노를 뿌린다. 결과 매리 네이드로 각 다리를 철저히 문질러 야합니다. 그릇을 접착 필름으로 덮고 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 더 많은 것이 가능합니다.

다리를 절인 후 냉장고에서 꺼냅니다. 다용도 그릇에 올리브 오일 한 스푼을 바릅니다. 다리에 매리네이드를 다시 바르고 다용도 그릇에 담으세요. 나머지 두 개의 레몬 조각을 다리 사이에 놓습니다. "베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 40 분 동안 켜십시오.

20분 후 다리를 뒤집어 골고루 익도록 해주세요.

고기는 부드럽고 육즙이 많으며 약간의 신맛이 있습니다. 한마디로 독특해요. 시도해보십시오. 후회하지 않을 것입니다. 야채나 밥을 반찬으로 드실 수 있습니다.

많이 드세요!

닭다리는 Vitec 4207 멀티쿠커에서 조리됩니다.

닭다리는 슬로우 쿠커로 조리할 수 있으며 매우 맛있습니다. 간단한 조리법. 요리는 아름답고보기에 좋으며 축제 테이블에서도 뜨거운 요리로 안전하게 제공 될 수 있습니다!

닭고기의 모든 부분 중에서 다리, 즉 북채가 가장 편리합니다. 특히 구워서 황금빛 갈색 껍질을 얻으면 아름답게 보이며 준비하기 쉽습니다. 먹기가 매우 편리합니다. 이러한 이유로 휴일 테이블과 일상 테이블 모두에서 이러한 제품은 많은 가족에게 자주 나타납니다.

닭다리를 맛있고 아름답게 만들기 위해 요리하고 싶지만 많은 시간을 들이지 않고 싶다면 오늘의 요리법이 옵션 중 하나입니다. 그것에 따르면 다리는 허브와 향신료가 포함 된 느린 밥솥에서 아주 간단하고 오래 조리되지 않습니다. 휴일 테이블에서 따뜻하게 드실 수 있습니다. 새해, 3월 8일 또는 다른 경우에 또는 그렇게 만들 수 있습니다. 시간이 오래 걸리지 않으므로 그러한 요리는 어떤 상황에도 적합합니다.

• 요리 후에는 3인분을 받게 됩니다.
• 조리시간 : 60분 60분

재료:

• 닭고기 나지만, 6개
• 마늘, 2쪽
• 올리브 오일, 2 큰술.
• 레몬, 1/2 개
• 딜, 잔가지 2개
• 파슬리, 줄기 2개
• 오레가노(건조)
• 후추(갈은 고추의 혼합물)
• 여보, (선택 사항 - 달콤한 맛을 더해줍니다)

느린 밥솥에서 닭다리 요리하는 법:

휴일 테이블을 위해 뜨거운 요리를 준비하는 경우 서빙하기 전에 매우 아름답게 장식 할 수 있습니다. 평평한 접시에 반찬을 놓고 으깬 감자, 쌀 또는 야채가 될 수 있습니다 (구운 것이 가장 좋습니다). 약.

친구 여러분, 명절 식탁에 닭다리 요리를 하시나요? 요리를 한다면 어떤 레시피를 사용하시나요? 새해나 기타 공휴일에 축제 잔치를 위해 닭다리를 준비하는 옵션을 공유하세요.

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닭고기는 주부들이 가장 좋아하는 음식 중 하나였으며 지금도 여전히 그렇습니다.

이 고기는 저렴하고 빨리 익으며 어떤 형태로든 맛있습니다. 오늘날에는 닭고기의 개별 부위가 판매되고 있어 바쁜 여성들 사이에서 더욱 인기가 높습니다.

예를 들어, 식힌 닭 다리를 구입하여 헹구고 빠르게 재워서 멀티 쿠커 그릇에 넣고 적절한 모드를 설정하면 풍성하고 맛있는 빠른 점심 또는 저녁 식사가 준비됩니다.

슬로우 쿠커의 닭다리 - 일반적인 요리 원리

요리용 고기를 선택할 때는 반드시 제품의 유통기한과 외관을 확인하세요. 닭고기의 껍질은 색이 연하고 얼룩이 없어야 하며, 고기 냄새가 퀴퀴하지 않아야 합니다.

다리를 씻고, 말리고, 향신료로 문지르거나 매리네이드를 부어서 슬로우 쿠커에 넣으세요. 닭고기는 일반적으로 "베이킹" 또는 "스튜잉" 모드를 사용하여 준비됩니다. 요리 시간은 다리의 크기와 추가 재료에 따라 30분에서 1시간까지 다양합니다.

완전한 요리를 얻기 위해 숙련 된 주부들은 닭다리와 함께 제공 할 반찬을 생각하지 않고 고기와 함께 야채, 시리얼, 버섯을 그릇에 넣습니다.

1. 사워 크림 소스를 곁들인 슬로우 쿠커에 닭다리

재료:

닭다리 1kg;

사워 크림 200g;

마늘 2-3쪽;

소금, 후추, 카레.

준비:

1. 마늘은 껍질을 벗겨 다져 마늘프레스에 통과시키거나 칼로 잘게 썬다.

2. 소금, 카레, 후추를 마늘과 함께 섞는다.

3. 양념에 사워크림을 넣고 잘 섞어주세요.

4. 다리를 씻고 말리고 종이 타월이나 냅킨으로 닦아냅니다.

5. 닭다리를 셀로판지에 옮겨 담아주세요 사워 크림 소스. 봉지 안의 내용물을 잘 묶은 후 흔들어 섞습니다.

6. 닭다리가 들어있는 봉지를 냉장고에 30~40분간 넣어 고기가 소스에 스며들도록 해주세요.

7. 지정된 시간이 지나면 셀로판에 담긴 닭고기를 다용도 그릇에 옮깁니다.

8. 120도에서 '만능요리' 모드로 35분, '스튜' 모드로 45분간 조리하세요.

9. 으깬 감자, 메밀 또는 쌀, 구운 야채 또는 삶은 야채 등 반찬과 함께 닭다리를 제공합니다. 채소로 장식하십시오.

2. 버섯을 넣은 슬로우 쿠커에 넣은 닭다리

재료:

닭다리 6개;

5 큰술. 토마토 페이스트;

샴 피뇽 250g;

마늘 맛;

식물성 기름;

후추, 카레, 마조람, 소금.

준비:

1. 닭다리를 깨끗이 씻어서 말려주세요. 깊은 그릇에 옮기고 소금을 넣고 섞습니다. 10분 동안 그대로 둡니다.

2. 그릇에 식물성 기름을 바닥이 완전히 덮을 정도로 넉넉히 부어주세요.

3. 닭다리를 펼쳐 놓습니다.

4. '베이킹' 모드를 30분으로 설정하세요. 우리는 다리를 요리하고 이 시간 동안 좌우로 여러 번 돌려서 모든 면이 갈색이 되도록 합니다.

5. 고기가 요리되는 동안 샴 피뇽을 헹구고 얇게 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다.

6. 작은 용기에 토마토 페이스트와 소금, 후추, 기타 향신료를 섞습니다. 여기에 다진 마늘과 물 1/3컵을 추가합니다. 혼합.

7. 닭다리가 튀겨졌다는 신호음이 울리면 고기에 샴피뇽을 넣고 준비된 토마토 소스를 부어주세요.

8. "Quenching" 모드를 다시 20분 동안 켭니다.

9. 완성된 다리에 밥을 곁들인다.

3. 요구르트에 향신료를 넣은 슬로우 쿠커의 닭다리

재료:

다리는 8개입니다.

클래식 요구르트 300g;

해바라기 유;

고추, 소금, 닭다리 양념을 섞은 것.

준비:

1. 닭다리를 씻어서 적당한 크기의 그릇에 담는다.

2. 고추, 소금, 맛을 낸 양념을 섞어 북채에 뿌립니다. 다리가 향신료로 완전히 덮여 있는지 확인하면서 모든 것을 철저히 섞으십시오.

3. 그릇에 해바라기유를 붓고 베이킹 모드로 3~5분간 가열합니다.

4. 닭다리를 펴고 식욕을 돋우는 바삭한 빵 껍질이 형성될 때까지 모든 면을 동일한 모드로 10-15분 동안 볶습니다.

5. 요거트를 넣고 가볍게 섞어주세요. 슬로우 쿠커에서 "스튜" 모드로 닭다리를 30분간 조리하세요.

6. 향긋하고 신선한 허브와 반찬을 뿌려서 제공합니다.

4. 야채와 함께 슬로우 쿠커에 넣은 닭다리

재료:

5-6 닭다리;

간장 80ml;

물 반 컵;

3 큰술. 엘. 식물성 기름;

두 개의 달콤한 고추;

미술. 엘. 꿀;

감자 반 킬로;

소금, 고수풀, 후추.

준비:

1. 닭을 깨끗이 씻은 후 다리를 깊은 용기에 담습니다.

2. 다른 용기에 프레스를 통과한 마늘을 넣고 섞은 후, 간장, 물, 모든 향신료, 소금 및 꿀.

3. 준비된 매리 네이드를 다리 위에 붓고 모든 것을 섞은 다음 냉장고에 두 시간 동안 넣으십시오.

4. 야채를 껍질을 벗기고 감자를 입방체로 자르고 피망을 너무 얇지 않게 자릅니다.

5. 고기가 간장에 담그 자마자 다리를 미리 식물성 기름을 바른 다용도 그릇에 옮깁니다.

6. 드럼스틱 위에 감자와 고추를 올려주세요.

7. 남은 매리 네이드에 모든 재료를 붓고 문자 그대로 일반 물 1/3을 추가합니다.

8. 찌개 모드를 켜서 닭다리를 1시간 동안 익혀줍니다.

9. 완성된 요리를 뜨거운 접시에 담고 신선한 오이 또는 통조림 오이, 토마토, 허브와 함께 제공합니다.

5. 겨자 소스를 곁들인 슬로우 쿠커의 닭다리

재료:

2 큰술. 머스타드;

크림 100ml;

당근;

감자 괴경 5개;

구근;

소금, 후추, 월계수 잎;

식물성 기름.

준비:

1. 큰 용기에 크림과 겨자, 후추, 소금을 넣고 취향에 따라 향신료를 더 추가합니다.

2. 깨끗이 씻어서 말린 닭다리를 혼합물에 넣습니다. 드럼스틱의 모든 면이 머스타드 소스로 덮일 때까지 저어줍니다.

3. 요리 준비에 필요한 모든 야채를 씻어서 껍질을 벗기고 모든 것을 작은 입방체 또는 입방체로 자릅니다.

4. 기름칠한 다용도 그릇에 양파를 먼저 넣고 고기, 당근, 마지막에 감자를 넣습니다.

5. 감자에 소금을 뿌리고 남은 양념장을 그릇에 부어주세요.

6. '스튜' 모드를 켜서 1시간 10분간 조리하세요.

7. 요리가 완성되었으며 더 이상 반찬으로 추가할 필요가 없습니다.

6. 슬로우 쿠커에 속을 채운 닭다리

재료:

닭다리 8개;

베이컨 4조각;

붉은 양파 1개;

2 큰술. 꿀;

호두 한 잔의 1/3;

올리브유;

신선한 파슬리;

백리향 잎.

준비:

1. 베이컨은 작은 사각형으로 자르고, 껍질을 벗긴 적양파는 잘게 썰어주세요.

2. 예열된 올리브 오일에 양파가 부드러워질 때까지 "베이킹" 모드에서 두 재료를 모두 볶습니다.

3. 으깬 견과류와 다진 파슬리를 넣고 몇 분간 더 볶습니다.

4. 다리 충전재를 접시에 옮겨 식혀줍니다.

5. 드럼스틱을 모두 씻어서 말려주세요. 피부가 찢어지지 않도록 조심스럽게 위로 밀어 올리십시오.

6. 날카로운 칼을 사용하여 펄프를 깊게 자르고 이미 냉각 된 충전물을 결과 오목한 부분에 넣고 잘 압축합니다.

7. 피부를 제자리로 되돌려 놓습니다.

8. 액화된 꿀에 잘게 썬 백리향 잎, 소금, 후추, 기름 2~3테이블스푼을 섞습니다.

9. 속을 채운 다리 위에 양념장을 붓고 냉장고에 1시간 동안 넣어 고기를 담가둡니다.

10. 양념에 재운 시간이 지나면 닭다리를 다용도 그릇에 옮깁니다.

11. 굽고 "베이킹" 모드를 40분 동안 설정합니다.

12. 삶은 어린 감자와 함께 낸다.

7. 슬로우 쿠커에 닭다리 튀김

재료:

다리 1kg;

콘플레이크 두 잔;

강판에 간 파마산 치즈 반 컵;

식물성 기름;

소금 후추;

우유 한 잔;

밀가루 컵;

말린 양파와 마늘 1티스푼.

준비:

1. 다리를 요리할 준비를 합니다. 철저히 헹구고 종이 타월로 말립니다.

2. 콘플레이크를 갈아서 밀가루가 아닌 거친 부스러기로 갈아줍니다.

3. 우유에 달걀, 소금 한 꼬집을 넣고 따로 휘핑하세요.

4. 세 번째 용기에 밀가루와 말린 양파, 마늘, 후추, 소금을 섞습니다.

5. 닭다리에 밀가루를 묻힌 뒤 풀어놓은 계란을 묻힌다. 마지막으로 으깬 콘플레이크를 사방으로 잘 굴려주세요.

6. 다용도 그릇에 기름을 두르고 다리를 식욕을 돋우는 황금색이 될 때까지 양쪽에서 3-4분씩 볶습니다.

7. 완성된 닭다리는 키친타올 위에 올려 기름을 빼주세요.

8. 사워 크림, 치즈, 마늘 등 원하는 소스와 함께 제공합니다.

추가 재료 없이 간단히 "스튜" 모드를 사용하여 매리네이드에서 닭다리를 요리하면 드럼스틱은 육즙이 많지만 식욕을 돋우고 사랑받는 황금 빵 껍질은 없습니다. 요리가 끝나면 문자 그대로 10분 동안 "베이킹" 모드를 켜면 이를 달성할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 다리를 구울 때 식물성 기름 대신 버터를 사용하면 고기가 더 맛있고 기분 좋은 크림 맛이납니다.

요리할 시간이 충분하지 않은 경우 날카로운 칼로 다리의 여러 곳에 구멍을 뚫어 절임 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 매리 네이드를 오랫동안 철저하게 문질러 야합니다.

양념장에 간장을 사용할 경우에는 품질이 좋은 제품만을 사용하세요. 향미 강화제와 기타 첨가물이 첨가된 부자연스러운 소스는 닭고기의 섬세한 맛을 망칠 수 있습니다.

향신료를 사용하는 경우 가루로 포장된 것보다는 신선한 것을 사용하도록 하세요. 절구에서 직접 갈아야합니다. 이렇게하면 접시의 맛이 더 밝고 흥미로워집니다. 하지만 과용하지 마세요. 기성 향신료와 달리 신선한 향신료는 소량만 섭취해야 한다는 점을 명심하세요.

이 조리법은 특히 음식을 준비할 시간이 충분하지 않았지만 맛있는 것을 원했을 때 한 번 이상 도움이 되었습니다. 구운 닭다리였습니다. 오븐에서 요리하기 전에만요.

이제 집에 멀티쿠커가 있어서 그 안에서만 만들어요. 따라서 슬로우 쿠커에서 닭다리를 요리하려면 다리 자체와 겨자, 마늘, 간장, 레몬 주스가 첨가물로 필요합니다. 슬로우 쿠커의 닭다리 요리법은 복잡하지 않으며 모든 주부가 처리 할 수 ​​​​있습니다. 느린 밥솥에 구운 닭다리는 항상 육즙이 많고 부드럽습니다. 우리의 레시피를 사용하여 주방 보조인 슬로우 쿠커에서 닭다리를 요리해 보세요. 우리 웹 사이트에서는 슬로우 쿠커에서 닭 날개를 요리하는 레시피를 찾을 수 있으며 이 레시피에도 주의하세요.

슬로우 쿠커에서 닭다리 요리용 제품 세트:

• 닭다리 – 1kg.
• 머스터드 - 2테이블스푼
• 간장 – 3 큰 술
• 레몬 반 개의 주스
• 마늘 – 3-4쪽
• 소금, 향료

"천천히 밥솥에 넣은 닭 다리"요리에 대한 단계별 지침 :

닭다리는 깨끗이 씻어 껍질을 제거합니다. 즉, 제거해 주세요.

원칙적으로 이렇게 할 필요는 없지만 적극적으로 여분의 파운드와 싸우고 있다면 반드시 불필요한 것은 아닙니다.

이 단계에서는 닭다리를 그대로두고 매리 네이드 준비를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 간장, 겨자, 마늘, 레몬이 필요합니다.

이렇게하려면 큰 그릇에 겨자 (나는 강한 것을 좋아함), 간장, 레몬 반 주스를 섞습니다. 거기에 마늘 3~4쪽을 짜냅니다. 소금과 좋아하는 향신료로 다리를 문지릅니다. 이 조리법에서는 강황, 붉은 고추, 항상 계피를 사용합니다. 그런 다음 닭다리를 매리네이드에 넣으세요.

최소 1시간 동안 재워두세요.

다용도 그릇에 매리네이드와 함께 닭다리를 넣습니다. "베이킹"모드, 온도 120도, 조리 시간 - 25분을 설정합니다.

나는 닭고기 반찬으로 밥을 더 좋아합니다. 맛있고 빠릅니다. 바로 우리에게 필요한 것입니다. 이 조리법에 따라 천천히 밥솥에 넣은 닭다리는 독특하게 맛있습니다. 다리를 특별히 준비된 매리 네이드에 담그기 때문에 요리의 향과 맛이 독특합니다. 우리의 조리법에 따라 슬로우 쿠커에서 닭다리를 요리하면 귀하와 귀하의 가족이 만족할 것입니다.

많이 드세요.