Ημερολόγιο καταχώρισης αλκοολούχων ποτών. Ημερολόγιο αλκοολούχων προϊόντων. Καθολικό λιανικών πωλήσεων και οινοπνευματώδη ποτά

Για πρώτη φορά, το μητρώο αλκοολούχων προϊόντων αναφέρθηκε στο διάταγμα της κυβέρνησης της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 19ης Ιουνίου 2006 N 380 «Σχετικά με την καταγραφή του όγκου παραγωγής, του κύκλου εργασιών και (ή) χρήσης αιθυλικής αλκοόλης, αλκοολούχου και αλκοόλης -περιέχουν προϊόντα, καθώς και καταγραφή της χρήσης των παραγωγικών δυνατοτήτων.» Μια ξεχωριστή παράγραφος σε αυτό το ψήφισμα αναφέρει ότι το έντυπο του περιοδικού για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων αλκοόλ και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ και η διαδικασία συμπλήρωσής του καθορίζονται από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Ρύθμισης της Αγοράς Αλκοόλ σε συμφωνία με την Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Από την 1η Ιουλίου 2015, με διαταγή της RAR με αριθμό 177, 29 Ιουνίου 2015, εγκρίθηκε νέο έντυπο μητρώου αλκοολούχων ποτών. Αυτή η σελίδα δείχνει μια εικόνα του ημερολογίου αλκοολούχων ποτών στο τέλος του 2015. Το ημερολόγιο αλκοόλ περιέχει πλέον 7 στήλες. Το περιοδικό δεν χρειάζεται πλέον να αντικατοπτρίζει την άφιξη των αλκοολούχων ποτών.

Ποιος πρέπει να τηρεί ημερολόγιο αλκοολούχων ποτών (ημερολόγιο AP)

Η διαταγή του FSRAR της 19ης Ιουνίου 2015 ενέκρινε τη διαδικασία διατήρησης ημερολογίου αλκοολούχων προϊόντων. Σύμφωνα με την εντολή FSRAR Νο. 164 της 19ης Ιουνίου 2015, το ημερολόγιο θα πρέπει να τηρείται από:

• Οργανισμοί που πωλούν αλκοόλ και προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ στο λιανικό εμπόριο·
• Μεμονωμένοι επιχειρηματίες που ασχολούνται με τη λιανική πώληση μπύρας και ποτών που παρασκευάζονται από μπύρα, μηλίτη, poire, υδρόμελο και προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ.

Η διαδικασία διατήρησης ημερολογίου δεν εξαρτά την υποχρέωση συντήρησής του από την περιεκτικότητα των ποτών που πωλούνται. Επομένως, όποιος ασχολείται με τη λιανική πώληση οινοπνευματωδών ποτών οποιασδήποτε περιεκτικότητας θα πρέπει να κρατά ένα ημερολόγιο. Το ισχύον φορολογικό καθεστώς δεν επηρεάζει επίσης την υποχρέωση τήρησης ημερολογίου. Κατά τη διατήρηση ενός αρχείου καταγραφής AP, υπάρχει ένα σημείο που εξαρτάται από την υποχρέωση επιβεβαίωσης του γεγονότος της πώλησης αλκοόλ. Εάν ο οργανισμός σας απαιτείται να επιβεβαιώσει το γεγονός της πώλησης αλκοόλ στο Ενοποιημένο Πολιτικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών, τότε το ημερολόγιο αλκοολούχων ποτών θα διατηρηθεί αυτόματα στο Αυτοματοποιημένο Πληροφοριακό Σύστημα Ενοποιημένης Πολιτείας. Μπορείτε να εκτυπώσετε ή να δείτε το περιοδικό στον προσωπικό σας λογαριασμό στον ιστότοπο της EGAIS. Οι επιχειρήσεις εστίασης ή οι μεμονωμένοι επιχειρηματίες μπορούν να κρατούν ημερολόγιο σε έντυπη μορφή ακόμη και μετά την 1η Ιουλίου 2016, καθώς δεν χρειάζεται να επιβεβαιώσουν το γεγονός της πώλησης αλκοόλ στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Πληροφοριακό Σύστημα.

Θα χρειαστεί να κρατήσετε ένα αρχείο καταγραφής στον τόπο δραστηριότητας. Αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί να συμπληρώσετε το περιοδικό απευθείας στο σημείο πώλησης ποτών και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ και όχι στο κεντρικό λογιστήριο. Αντίστοιχα, εάν ένας οργανισμός ή ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας πραγματοποιεί πωλήσεις μέσω δύο ή περισσότερων καταστημάτων, τότε θα πρέπει να τηρείται ξεχωριστό ημερολόγιο σε καθένα από αυτά.

Πώς να κρατήσετε ένα αρχείο καταγραφής αλκοολούχων ποτών

Θα χρειαστεί να συμπληρώσετε το αρχείο καταγραφής το αργότερο την επόμενη μέρα μετά:

• πωλήσεις κάθε μονάδας συσκευασίας καταναλωτών (συσκευασία) αλκοολούχων προϊόντων και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ·
• το γεγονός του ανοίγματος εμπορευματοκιβωτίων μεταφοράς (συμπεριλαμβανομένων των επαναχρησιμοποιήσιμων εμπορευματοκιβωτίων) που χρησιμοποιούνται για την παράδοση και την επακόλουθη εμφιάλωση καταναλωτικών προϊόντων.

Πώς να συμπληρώσετε ένα ημερολόγιο αλκοόλ

μετρώ	Πλήρωση
Στήλη 1 «Αριθμός αντικειμένου».	Αριθμός εγγραφής με τη σειρά.
Στήλη 2 «Ημερομηνία λιανικής πώλησης»	Η ημερομηνία λιανικής πώλησης κάθε μονάδας αλκοολούχων ή αλκοολούχων προϊόντων ή η ημερομηνία ανοίγματος του δοχείου μεταφοράς με αλκοολούχα προϊόντα.
Στήλη 3 «γραμμωτός κώδικας»	Προορίζεται για πληροφορίες που περιέχονται σε ένα δισδιάστατο γραμμικό κώδικα που εφαρμόζεται σε ειδικό γραμματόσημο ή ειδικό φόρο κατανάλωσης (για προϊόντα που υπόκεινται σε επισήμανση). Δεν συμπληρώνεται στις παρακάτω περιπτώσεις: εάν τα προϊόντα δεν υπόκεινται σε επισήμανση· εάν το περιοδικό τηρείται σε χαρτί· σε σχέση με προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ.
Στήλη 4 «Όνομα προϊόντος»	σε χαρτί πρέπει να συμπληρωθεί σύμφωνα με τα συνοδευτικά έγγραφα·
Στήλη 5 «Κωδικός τύπου προϊόντος»	σε χαρτί πρέπει να συμπληρωθεί σύμφωνα με τον εγκεκριμένο ταξινομητή τύπων προϊόντων. με εντολή της RARμε ημερομηνία 23.08.12 Αρ. δεν μπορεί να συμπληρωθεί ηλεκτρονικά.
Στήλη 6 «Χωρητικότητα (l)»	η χωρητικότητα των δοχείων κατανάλωσης (μεταφοράς) αλκοολούχων προϊόντων αντικατοπτρίζεται σε χαρτί (υπολογισμένη σε λίτρα). δεν μπορεί να συμπληρωθεί ηλεκτρονικά.
Στήλη 7 Ποσότητα (τεμάχια)"	η ποσότητα της καταναλωτικής συσκευασίας (μεταφοράς) αντικατοπτρίζεται σε χαρτί. δεν μπορεί να συμπληρωθεί ηλεκτρονικά.

Στο τέλος της ημέρας, πρέπει να συμπληρώσετε τη στήλη "Σύνολο" Αυτή η στήλη του περιοδικού προορίζεται ουσιαστικά για τη σύνοψη των συνολικών τιμών. Έχει διαπιστωθεί ότι συμπληρώνεται σε καθημερινή βάση ως προς τους ακόλουθους δείκτες:

• κωδικούς τύπου προϊόντος·
• ονόματα προϊόντων·
• ποσότητα (τεμάχια).

Μέθοδοι συμπλήρωσης ημερολογίου αλκοολούχων ποτών

Το μητρώο αλκοολούχων ποτών έως την 1η Ιουλίου 2016 μπορεί να τηρηθεί με οποιονδήποτε τρόπο – σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή. Από την 1η Ιουλίου 2016, οι οργανισμοί που πρέπει να συνδεθούν στο EGAIS για να επιβεβαιώσουν το γεγονός των πωλήσεων θα τηρούν αρχείο καταγραφής μόνο σε ηλεκτρονική μορφή. Το περιοδικό μπορεί να διατηρηθεί σε ηλεκτρονική μορφή αποκλειστικά με χρήση λογισμικού από το σύστημα EGAIS (το ενοποιημένο κρατικό αυτοματοποιημένο σύστημα πληροφοριών για την καταγραφή του όγκου παραγωγής και του κύκλου εργασιών αιθυλικής αλκοόλης, αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων).

Άλλοι οργανισμοί θα μπορούν να διατηρούν ένα περιοδικό AP σε έντυπη μορφή ακόμη και μετά τις 01/07/2016. Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για την έντυπη έκδοση του περιοδικού. Για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να κολλήσετε και να αριθμήσετε τα σεντόνια. Δεν υπάρχει καμία απαίτηση για το χρώμα του μελανιού που θα χρησιμοποιηθεί για το γέμισμα του γεμιστήρα. Πιθανότατα, το περιοδικό μπορεί να δημιουργηθεί σε υπολογιστή (για παράδειγμα, σε Excel ή χρησιμοποιώντας ειδικές υπηρεσίες) και στη συνέχεια να εκτυπωθεί. .

Ποιες στήλες πρέπει να συμπληρωθούν κατά τη διατήρηση ενός ημερολογίου σε έντυπη μορφή και ποιες κατά τη συντήρηση ηλεκτρονικά, αναλύονται στον πίνακα.

Έλεγχος και πρόστιμο για εγγραφή αλκοολούχων ποτών

Ο νόμος δεν υποχρεώνει τους λιανοπωλητές να υποβάλλουν το περιοδικό στις ρυθμιστικές αρχές σε οποιαδήποτε συγκεκριμένη συχνότητα. Το αρχείο καταγραφής AP (ή τα αντίγραφά του) δεν θα χρειαστεί να υποβληθεί ταυτόχρονα με την υποβολή της δήλωσης «αλκοόλ» (ρήτρα 19 των «Κανόνων για την υποβολή δηλώσεων αλκοόλ», που εγκρίθηκε με διάταγμα της κυβέρνησης της Ρωσικής Ομοσπονδίας με ημερομηνία 08/09/12 Αρ. 815). Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να συμπληρώνονται δηλώσεις, συμπεριλαμβανομένων, με βάση τις πληροφορίες που καταγράφονται στα μητρώα αλκοολούχων ποτών που πωλούνται (ρήτρα 13 των «Κανόνων λογιστικής για τον κύκλο εργασιών και (ή) της χρήσης αιθυλικής αλκοόλης, αλκοολούχου και αλκοολούχου προϊόντα», που εγκρίθηκε με ψήφισμα της κυβέρνησης της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 19ης Ιουνίου 2006 αριθ. 380). Έτσι, το λογιστικό αρχείο AP μπορεί να θεωρηθεί ως ένα από τα έγγραφα που θα πρέπει να επιτρέπουν τον κρατικό έλεγχο της κυκλοφορίας αλκοόλ, προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ, μπύρας και ποτών μπύρας. Στο πλαίσιο διαφόρων δραστηριοτήτων επιθεώρησης, οι ρυθμιστικές αρχές θα μπορούν να εξοικειωθούν με τα περιεχόμενα του περιοδικού.

Η παραβίαση της καθιερωμένης διαδικασίας καταγραφής αιθυλικής αλκοόλης, αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων κατά την παραγωγή ή την κυκλοφορία τους συνεπάγεται την επιβολή διοικητικού προστίμου (άρθρο 14.19 του Κώδικα Διοικητικών Αδικημάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας):

• για αξιωματούχους - από 10.000 έως 15.000 ρούβλια.
• για νομικά πρόσωπα - από 150.000 έως 200.000 ρούβλια.

Από την επιστολή RAR αριθ. 17141/03 της 01.09.14 προκύπτει ότι τα αναφερόμενα διοικητικά πρόστιμα είναι πιθανά, συμπεριλαμβανομένης της παράβασης της διαδικασίας συμπλήρωσης του περιοδικού. Με βάση το ίδιο άρθρο του Κώδικα Διοικητικών Αδικημάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας, μπορεί να επιβληθεί πρόστιμο στον πωλητή επειδή δεν τηρεί καθόλου ημερολόγιο.

Στις 22 Ιουνίου 2015, δημοσιεύθηκε η Διάταξη Αρ. 164 της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Ρύθμισης της Αγοράς Αλκοόλ (FS RAR) της 19ης Ιουνίου 2015. Ήταν αυτό το έγγραφο που, από την 1η Ιανουαρίου 2016, εισήγαγε μια νέα διαδικασία για τη συμπλήρωση ημερολογίου για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων αλκοόλ. Παρά το γεγονός ότι ο κύριος μηχανισμός για τη ρύθμιση του κύκλου εργασιών των αλκοολούχων ποτών στη Ρωσία είναι πλέον το Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών, το λογιστικό περιοδικό πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται από όλους τους συμμετέχοντες στη λιανική αγορά αλκοόλ χωρίς εξαίρεση. Η ίδια η FS RAR, στα σεμινάριά της, έχει επανειλημμένα πει ότι εξέδωσε αυτήν την εντολή πιο πιθανό να συμμορφωθεί με το νόμο και όχι για πραγματικό έλεγχο στις πωλήσεις αλκοόλ. Και αυτό φαίνεται από τις αντιφάσεις και τις ξεκάθαρες γκάφες που υπάρχουν στους κανόνες για τη συμπλήρωση του περιοδικού. Ωστόσο, τα πρόστιμα για παραβίαση των κανόνων συνεργασίας με το περιοδικό είναι πραγματικά, πράγμα που σημαίνει ότι τώρα πρέπει να εκτελέσουμε αυτήν την εντολή. Ας καταλάβουμε τι πρέπει να γίνει για αυτό.

1. Ποιος το συμπληρώνει και πού;

Το μητρώο όγκου λιανικών πωλήσεων συμπληρώνεται από κάθε ξεχωριστό τμήμα στον τόπο πώλησης των αλκοολούχων προϊόντων. Δεν υπάρχουν εξαιρέσεις με βάση τον τύπο της νομικής οντότητας, την τοποθεσία ή τον κύκλο εργασιών. Όλοι οι οργανισμοί και οι μεμονωμένοι επιχειρηματίες υποχρεούνται να διατηρούν ημερολόγιο, ακόμη και αυτοί που πωλούν μόνο μπύρα.

2. Πώς να συμπληρώσετε το περιοδικό

Τώρα υπάρχουν δύο επιλογές για τη συμπλήρωση του αρχείου καταγραφής - σε ηλεκτρονική φόρμα, καταγραφή πωλήσεων αλκοολούχων ποτών στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών και σε έντυπη μορφή, εισαγωγή όλων των πωλήσεων αλκοόλ σε έναν πίνακα της εγκεκριμένης φόρμας.

Εδώ αρχίζει η πρώτη σύγχυση - πώς να κρατάτε ένα ημερολόγιο ηλεκτρονικά σε ένα εστιατόριο; Η διαταγή αριθ. 164 του FSRAR αναφέρει ότι το ημερολόγιο συμπληρώνεται κατά την πώληση κάθε μονάδας συσκευασίας καταναλωτή ή κατά το άνοιγμα της συσκευασίας μεταφοράς. Το άνοιγμα του δοχείου μεταφοράς κατά την καταγραφή ενός κορμού χρησιμοποιείται μόνο για μη συσκευασμένα αλκοολούχα προϊόντα, κυρίως για βαρελίσια μπύρα που αποθηκεύεται και μεταφέρεται σε βαρέλια. Το άνοιγμα ενός κουτιού (κοντέινερ αποστολής) με μπουκάλια κρασιού (συσκευασία καταναλωτή) δεν είναι γεγονός πώλησης οινοπνευματωδών ποτών, σε αντίθεση με το άνοιγμα ενός βαρελιού μπύρας. Η σύγχυση είναι ότι τα δεδομένα για μια πώληση μπορούν να καταγραφούν μόνο στο EGAIS μαζί με τα δεδομένα για την απόδειξη μετρητών που συνοδεύει μια τέτοια πώληση. Και αν, όταν πουλάτε ισχυρό αλκοόλ ανά μερίδες, το άνοιγμα ενός μπουκαλιού μπορεί να συνδεθεί με την πώληση μιας συγκεκριμένης πρώτης "βολής" που χύθηκε από αυτό το μπουκάλι, τότε όταν ανοίγετε ένα βαρέλι, ενδέχεται να μην υπάρχει απόδειξη πώλησης. Ομοίως, όταν χρησιμοποιείτε αλκοόλ στην παραγωγή (στη μαγειρική, το φλαμπέν ή την παρασκευή λικέρ), η στιγμή που ανοίγει το μπουκάλι μπορεί να είναι πολύ διαφορετική από τη στιγμή που πωλείται για πρώτη φορά το πιάτο. Πώς να καταγράψετε μια πώληση στο EGAIS σε αυτήν την περίπτωση; Αποδεικνύεται ότι ο νόμος εκ των προτέρων ωθεί τον ανάδοχο να διαπράξει παραβιάσεις, αναγκάζοντάς τον να «προσαρμόσει» την αναφορά στις δυνατότητες του συστήματος.

3. Τι να κάνετε με το συμπληρωμένο ημερολόγιο

Δεν χρειάζεται να υποβάλετε οπουδήποτε το αρχείο καταγραφής τόμου. Πρέπει να παρουσιάζεται κατά την επιθεώρηση από τις ρυθμιστικές αρχές. Προς το παρόν δεν υπάρχει καμία εξήγηση για το εάν είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε το αρχείο καταγραφής σε έντυπη μορφή ή εάν μπορεί να εκτυπωθεί για την απαιτούμενη περίοδο και να παρουσιαστεί στον επιθεωρητή. Προς το παρόν, ένα πράγμα είναι γνωστό - τα δεδομένα από το αρχείο καταγραφής πρέπει να αποθηκευτούν για 5 χρόνια. Επομένως, πρέπει να αποφασίσετε εκ των προτέρων με ποια μορφή και πού θα το κάνετε.
Συνιστούμε στους πελάτες μας να μην εκτυπώνουν το περιοδικό εκ των προτέρων, αλλά να διασφαλίζουν τη δυνατότητα γρήγορης εκτύπωσης κατά παραγγελία - ένας εκτυπωτής και χαρτί που να λειτουργούν θα πρέπει να είναι πάντα στη διάθεσή τους στο σημείο πώλησης.

4. Τι να καταγράψετε

Σύμφωνα με την παραγγελία, κατά τη συμπλήρωση του ημερολογίου σε χαρτί, εισάγεται σε αυτό το όνομα του αλκοολούχου ποτού (AP) σύμφωνα με τα συνοδευτικά έγγραφα, τον κωδικό AP, καθώς και τη χωρητικότητα των ανοιγμένων συσκευασιών και την ποσότητα τους. Εισάγεται στο γεγονός του ανοίγματος του δοχείου (κατά την πώληση σε μερίδες) ή στο γεγονός της πώλησης (ολόκληρο το μπουκάλι). Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι το όνομα του AP και ο κωδικός του πρέπει να λαμβάνονται αυστηρά από τα συνοδευτικά έγγραφα και όχι από τον εσωτερικό σας κατάλογο ονοματολογίας.

5. Πώς να υπολογίσετε τα υποσύνολα για ένα περιοδικό

Η παραγγελία αριθ. 164 αναφέρει ότι «Τα σύνολα πωλήσεων αλκοολούχων προϊόντων συμπληρώνονται σε καθημερινά διαστήματα ως προς τον κωδικό τύπου προϊόντος, το όνομα του προϊόντος και την ποσότητα (τεμάχια).» Αυτή η δύσκολη φράση αποκρυπτογραφήθηκε σε ένα παράδειγμα που δημοσίευσε η FSRAR στον ιστότοπό της στις 15 Ιανουαρίου 2016.

Από το παράδειγμα προκύπτει ότι κάθε καταχώρηση στο περιοδικό πρέπει να συμμετέχει στα σύνολά της τρεις φορές - με κωδικό AP, με όνομα AP και πάλι σύμφωνα με τη συνολική ποσότητα. Και εδώ προκύπτει μια άλλη σύγχυση - αποδεικνύεται ότι τα σύνολα αθροίζουν τις ποσότητες για διαφορετικές συσκευασίες και διαφορετικές χωρητικότητες. Εκείνοι. Προσθέτουμε μπουκάλια μισού λίτρου με μπουκάλια λίτρου, προσθέτουμε βαρέλια σε αυτά και παίρνουμε τον συνολικό αριθμό των δοχείων που πουλήθηκαν και ανοίχτηκαν. Γιατί πρέπει να γίνει αυτό και ποιες πληροφορίες περιέχει μια τέτοια άθροιση δεν είναι καθόλου σαφές.

6. Ποιες συναλλαγές πρέπει να καταγράφονται στο ημερολόγιο

Για να κατανοήσετε τι πρέπει να εισαχθεί στο αρχείο καταγραφής, πρέπει να κατανοήσετε την εργασία για την οποία δημιουργήθηκε. Σύμφωνα με το Order No. 164, μόνο οι λιανικές πωλήσεις αλκοολούχων ποτών καταχωρούνται στο ημερολόγιο. Τι εννοούμε όμως με τον όρο «λιανικές πωλήσεις» σε ένα εστιατόριο; Είναι τέτοια πώληση ο αλκοολικός εμποτισμός για κέικ ή κρασί σε μαρινάδα που ήδη αναφέραμε; Σύμφωνα με τη λογική, η παραλαβή αλκοόλ σε εστιατόριο καταγράφεται με επιβεβαίωση του γεγονότος αγοράς στην ΕΓΑΗΣ. Το ημερολόγιο πρέπει να «κλείσει» αυτές τις αποδείξεις με απόδειξη κατανάλωσης αλκοόλ. Σε αυτήν την περίπτωση, συγκρίνοντας τον τζίρο από το περιοδικό με τις εισπράξεις στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών και το τρέχον υπόλοιπο αλκοόλ στο εστιατόριο, το FSRAR μπορεί να αποκαλύψει μια διαφορά σε αυτά τα στοιχεία και να καταδικάσει την επιχείρηση για πώληση απομιμήσεων προϊόντων. Αυτό σημαίνει ότι όλα όσα αντικατοπτρίστηκαν στα υπόλοιπά σας στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Πληροφοριακό Σύστημα πρέπει να περάσουν από το μητρώο λιανικών πωλήσεων αλκοόλ. Ταυτόχρονα, να θυμάστε ότι στο ΕΓΑΗΣ υπάρχουν επιχειρήσεις για επιστροφή, εισαγωγή αρχικών υπολοίπων και διαγραφή ΑΠ για μάχη, ελαττώματα, απώλειες. Επομένως, η κατανάλωση αλκοόλ πρέπει να επιβεβαιωθεί μείον αυτές τις επεμβάσεις.

7. Αυτό θα διαρκέσει για πολύ καιρό;

Για το λιανεμπόριο, η ΕΓΑΗΣ θα κλείσει ολόκληρο τον λογιστικό βρόχο έως τις 01/07/2016. Στο εξής, ολόκληρος ο τζίρος του αλκοόλ στα καταστήματα, συμπεριλαμβανομένων των λιανικών πωλήσεων, θα καταγράφεται μέσω του Ενιαίου Κρατικού Αυτοματοποιημένου Συστήματος Πληροφοριών, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα μπορούν πλέον να τηρούν αρχείο καταγραφής όγκου σε έντυπη μορφή και θα δημιουργείται αυτόματα για αυτούς. Για τη δημόσια εστίαση δεν έχει καθοριστεί η ημερομηνία έναρξης εγγραφής λιανικών πωλήσεων στην ΕΓΑΙΣ. Επομένως, το ημερολόγιο γι 'αυτόν είναι ένα "μακροπρόθεσμο έμπλαστρο", το οποίο έχει σχεδιαστεί για να κλείσει τον βρόχο λογιστικής αλκοόλ. Παράλληλα, προκύπτει ότι από την 1η Ιανουαρίου 2016, στα υπολείμματα εστιατορίων στην ΕΓΑΗΣ συσσωρεύονται αλκοολούχα προϊόντα, τα οποία τους προμηθεύονται μέσω του συστήματος οι προμηθευτές. Ο τρόπος με τον οποίο οι πωλήσεις αλκοόλ που καταγράφονται σε ένα έντυπο περιοδικό θα διαγραφούν από τα υπόλοιπα στην ηλεκτρονική μνήμη του Ενοποιημένου Κρατικού Αυτοματοποιημένου Συστήματος Πληροφοριών είναι εντελώς ασαφές. Και αυτή είναι μια ακόμη παρεξήγηση που σχετίζεται με αυτό το έγγραφο. Το FSRAR, για να αποκαταστήσει την τάξη στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών, απλώς θα αναγκαστεί να εφαρμόσει κάποιο είδος μηχανισμού για τη διαγραφή τέτοιου αλκοόλ από τα υπολείμματα των εστιατορίων. Και προφανώς, το 2016-2017, ένας τέτοιος μηχανισμός θα εφαρμοστεί και θα δούμε περαιτέρω αλλαγές στη διαδικασία λογιστικής για το αλκοόλ για εστιατόρια.

Πώς να δουλέψετε με όλα αυτά;

Πώς, πότε και σε ποιον να δημιουργήσετε ένα ημερολόγιο για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων του AP σε ένα εστιατόριο; Κρίνοντας από τη λογική του FSRAR, ένας μπάρμαν ή ο σερβιτόρος πρέπει να σημειώνει σχετικά με αυτό σε ένα έντυπο περιοδικό κάθε φορά που ανοίγει ένα μπουκάλι και στο τέλος κάθε μέρα να παίρνει μια αριθμομηχανή και να υπολογίζει τα σύνολα για κάθε θέση, για κάθε τύπο AP και τα συνολικά σύνολα. Και έτσι - κάθε μέρα. Είναι σαφές ότι ένα τέτοιο σύστημα δεν είναι βιώσιμο. Οι προγραμματιστές και οι μεθοδολόγοι μας αφιέρωσαν αρκετούς μήνες υπολογίζοντας πώς να εφαρμόσουν τη δημιουργία ενός περιοδικού στα προϊόντα λογισμικού της γραμμής Traktir με το μικρότερο κόστος εργασίας για τους υπαλλήλους του εστιατορίου και πρότειναν τρεις επιλογές για τη δημιουργία του.

Η απλούστερη επιλογή για τη δημιουργία ενός κούτσουρου είναι να εισαγάγετε σε αυτό όλα τα αλκοολούχα προϊόντα που μετακινήθηκαν στο μπαρ. Εξάλλου, τέτοιες μετακινήσεις γίνονται με ένδειξη της χωρητικότητας και της ποσότητας των δοχείων, πράγμα που σημαίνει, μαθηματικά, ολόκληρο το σχήμα υπολογισμού είναι εξαιρετικά απλό. Αλλά αυτό το σύστημα έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - εάν το αλκοόλ διατηρείται σε κλειστά μπουκάλια σε ένα μπαρ, μπορεί να προκύψει μια κατάσταση όταν, κατά την επιθεώρηση, αποδειχθεί ότι ένα μπουκάλι, για παράδειγμα, σαμπάνια που περιλαμβανόταν στο περιοδικό είναι ακόμα κλειστό στο το ψυγείο του μπαρ. Και αυτές είναι παραβιάσεις των κανόνων για τη συμπλήρωση του περιοδικού. Από την άλλη, με σημαντικό τζίρο στο μπαρ, θα είναι αρκετά δύσκολο για τους ελεγκτές να ελέγξουν και να μετρήσουν όλα τα μπουκάλια σε αυτό.

Η δεύτερη επιλογή είναι πιο δύσκολο να εφαρμοστεί, αλλά πιο ακριβής ως προς την αντανάκλαση των πραγματικών πωλήσεων. Χρησιμοποιεί ένα «σχήμα αντίστροφου υπολογισμού», το οποίο είναι αρκετά κοινό στην εστίαση. Με τη λήψη της ημερήσιας αναφοράς πωλήσεων, το σύστημα μετατρέπει το αλκοόλ που πωλείται σε λίτρα και αρχίζει να διαγράφει από το υπόλοιπο τις συγκεκριμένες φιάλες των οποίων τα δοχεία καλύπτουν τον όγκο που πωλήθηκε. Για παράδειγμα, γνωρίζουμε ότι το μπαρ πουλούσε 22 ουίσκι των 50 ml την ημέρα. Το Traktir θα μετατρέψει αυτόματα τον όγκο που πωλήθηκε σε λίτρα και θα καταγράψει δύο λίτρα μπουκάλια ουίσκι που έπρεπε να ανοίξει ο μπάρμαν κατά τη διάρκεια της βάρδιας για να ρίξει τόσες πολλές μερίδες. Σε αυτή την περίπτωση, το υπόλοιπο της δεύτερης φιάλης θα μεταφερθεί στη νέα βάρδια και θα αρχίσει να διαγράφεται από την έκθεση πωλήσεων της επόμενης ημέρας. Το "Traktir" μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικούς τόμους, π.χ. εάν το υπόλοιπο περιλαμβάνει φιάλες δύο λίτρων και δύο μπουκάλια μισού λίτρου, τότε η διαγραφή θα γίνει σύμφωνα με το FIFO - πρώτα θα διαγραφούν εκείνα τα δοχεία που είχαν κεφαλαιοποιηθεί νωρίτερα.

Το μειονέκτημα ενός τέτοιου συστήματος είναι οι ιδιαιτερότητες της λειτουργίας της μπάρας - εξάλλου, δεν είναι καθόλου γεγονός ότι έχει πουλήσει 22 μερίδες των 50 ml η καθεμία. ο μπάρμαν χρησιμοποίησε 1,1 λίτρο ουίσκι. Πιθανότατα, δεν τελείωσε καν το πρώτο του μπουκάλι. Αυτό σημαίνει ότι η ασυμφωνία μεταξύ του γεγονότος και της υπολογιζόμενης ποσότητας αρχίζει ξανά. Είναι ακόμα πιο δύσκολο με διαφορετικούς τόμους και FIFO. Δεν είναι γεγονός ότι ο μπάρμαν θα είναι ο πρώτος που θα ανοίξει το μπουκάλι που ήρθε νωρίτερα. Μπορεί να πάρει αυτό που είναι πιο κοντά του.

Η τρίτη επιλογή για τη δημιουργία ημερολογίου είναι πιο κοντά στις απαιτήσεις του FSRAR. Για το σκοπό αυτό, η λειτουργία «Άνοιγμα του κοντέινερ» έχει υλοποιηθεί στον χώρο εργασίας του μπάρμαν ή του σερβιτόρου. Μπορούν μόνο να σημειώσουν στο σύστημα τι ακριβώς ανακάλυψαν και σε ποια ποσότητα. Το μειονέκτημα αυτής της επιλογής είναι η εισαγωγή περιττών λειτουργιών στις ενέργειες των μπάρμαν. Αλλά είναι το πιο ακριβές και επιτρέπει στο εστιατόριο να αποφύγει τον κίνδυνο προστίμων κατά τη διάρκεια των ελέγχων.

Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι αυτές οι μέθοδοι δημιουργίας περιοδικών δεν αλληλοαποκλείονται και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα για διαφορετικές τοποθεσίες πωλήσεων, γεγονός που σας επιτρέπει να αυτοματοποιήσετε τη δημιουργία περιοδικών για εταιρείες που χρησιμοποιούν πολύπλοκα φορολογικά συστήματα ή διαφορετικές μορφές εγκατάστασης.

Οι δυνατότητες της πλατφόρμας 1C και η μαθηματική συσκευή που εφαρμόζεται στο Traktir μας επιτρέπουν να επιλύουμε τα πιο σύνθετα αναλυτικά προβλήματα. Ακόμα και αυτά που στερούνται λογικής. Ας ελπίσουμε ότι το FSRAR θα διευκρινίσει ακόμα τους κανόνες για τη δημιουργία ενός περιοδικού ή θα το κάνει έναν πραγματικά κατανοητό και χρήσιμο μηχανισμό.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν άλλα άρθρα σχετικά με αυτό το θέμα:

Στις επιχειρήσεις, όπως και στα μέσα μαζικής μεταφοράς, κανείς δεν θα περιμένει! Και στο πλαίσιο του πολύ υψηλού ανταγωνισμού, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε και να κατανοούμε όλες τις πολυπλοκότητες που συνδέονται με τη νομοθεσία.

Το κράτος έχει αποφασισθεί να αναλάβει τον πλήρη έλεγχο της όλης κυκλοφορίας του αλκοόλ στη χώρα μας και θα καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για την επίτευξη αυτού του στόχου. Προσπαθήσαμε να κατανοήσουμε την κατάσταση και να απαντήσουμε σε μια απλή ερώτηση - ποιες απαιτήσεις και πότε ακριβώς θα επιβληθούν στα εστιατόρια στον τομέα της λογιστικής για τον τζίρο των αλκοολούχων ποτών;

Η FSRAR αιτιολόγησε τις απαιτήσεις της για τη διαδικασία λογιστικής για τα αλκοολούχα προϊόντα κατά την παροχή υπηρεσιών δημόσιας εστίασης με την έκδοση επιστολής με ημερομηνία 10/03/16. Αναφέρει ότι σύμφωνα με την ρήτρα 2.1 του άρθρου 8 του ομοσπονδιακού νόμου της 22ας Νοεμβρίου 1995 αριθ. Ο τζίρος των αλκοολούχων προϊόντων στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Πληροφοριακό Σύστημα δεν ισχύει για την καταγραφή του όγκου λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων ποτών στην παροχή υπηρεσιών εστίασης. Ωστόσο, σύμφωνα με το FSRAR, τέτοιοι οργανισμοί πρέπει να καταγράφουν τον όγκο του κύκλου εργασιών των αλκοολούχων προϊόντων χρησιμοποιώντας το Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών όσον αφορά την αγορά και αποθήκευση τέτοιων προϊόντων.

Αποδεικνύεται ότι τα υπολείμματα αλκοολούχων ποτών που αποθηκεύονται σε εστιατόρια πρέπει να αντιστοιχούν στα δεδομένα σχετικά με αυτά τα υπόλοιπα στο Ενοποιημένο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών. Και αυτό δεν μπορεί να γίνει χωρίς τη διαγραφή των υπολοίπων πωλήσεων αλκοόλ. Ως εκ τούτου, σύμφωνα με τη θέση της FSRAR, ο όγκος των πωλούμενων προϊόντων με ετικέτα σε οργανισμούς που πραγματοποιούν λιανικές πωλήσεις αλκοολούχων προϊόντων κατά την παροχή υπηρεσιών δημόσιας εστίασης θα πρέπει να διαγραφεί αναφέροντας τη βάση «Λιανικές πωλήσεις προϊόντων που δεν υπόκεινται σε καταχώριση στην Αυτοματοποιημένη Ενοποιημένη Πολιτεία Πληροφοριακό Σύστημα» και την ημερομηνία της πράξης που αντιστοιχεί στην ημερομηνία πώλησης (έναρξης).

Σημειώστε ότι σε προηγούμενες εκδόσεις των διευκρινίσεων εμφανιζόταν ο όρος «μπορεί να διαγραφεί». Τώρα έχει αντικατασταθεί από το «πρέπει να διαγραφεί».

Μάλιστα, οι λιανικές πωλήσεις θα καταγράφονται ως ξεχωριστό είδος διαγραφής. Όμως «το άθροισμα δεν αλλάζει αλλάζοντας τις θέσεις των όρων»...

Ο σχηματισμός μιας τέτοιας πράξης διαγραφής δεν απαιτείται για μπύρα, ποτά μπύρας, μηλίτη, πουρέ και υδρόμελι (αλκοόλ χωρίς ετικέτα) εάν η επιχείρηση τηρεί ημερολόγιο με τον όγκο των λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων προϊόντων σε έντυπη μορφή.

Με αυτόν τον απλό τρόπο, το FSRAR παρέκαμψε τις εξαιρέσεις του Ομοσπονδιακού Νόμου-171 και υποχρέωσε τα εστιατόρια να καταχωρούν τις πωλήσεις τους σε αλκοολούχα προϊόντα στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών. Η διαφορά από τα καταστήματα είναι ότι τέτοιου είδους πωλήσεις επιτρέπεται να καταχωρούνται μία φορά την ημέρα με ένα παραστατικό βάσει των αποτελεσμάτων των πωλήσεων και όχι με κάθε απόδειξη γραμμωμένη στο ταμείο, όπως στο λιανικό.

Και για το σκοπό αυτό, δημιούργησαν ακόμη και ένα ειδικό έγγραφο για την καταχώριση όσων δεν χρειάζεται να εγγραφούν - «Διαγραφή προϊόντων, η πώληση των οποίων δεν υπόκειται σε καταγραφή στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών».

Το FSRAR σκοπεύει να χρησιμοποιήσει πληροφορίες σχετικά με τα υπόλοιπα στο Ενοποιημένο Αυτοματοποιημένο Πληροφοριακό Σύστημα Πολιτείας για δραστηριότητες ελέγχου από την 01.01.17.

Επιπλέον, ορισμένες λειτουργίες ελέγχου του συστήματος λειτουργούν ήδη σε αυτόματη λειτουργία. Κατά την καταχώριση της διαγραφής προϊόντων που δεν είχαν καταχωριστεί προηγουμένως στο Ενιαίο Κρατικό Αυτοματοποιημένο Σύστημα Πληροφοριών ή κατά την τοποθέτηση εσφαλμένων εμπορικών σημάτων στον ισολογισμό, λαμβάνονται επιστολές από τα εδαφικά τμήματα του FSRAR με την απαίτηση παροχής γραπτών εξηγήσεων σχετικά με ο λόγος για μια τέτοια επέμβαση. Τέτοια γράμματα δημιουργούνται αυτόματα, άρα εκτυπώνονται για κάθε λανθασμένη συναλλαγή, για κάθε λανθασμένα διαγραμμένο μπουκάλι.

Επιπλέον, το ίδιο το γεγονός ότι ένα εστιατόριο που επιβεβαιώνει αγορές δεν παρέχει δεδομένα σχετικά με τη διαγραφή ή την πώληση αλκοόλ για μεγάλο χρονικό διάστημα θα αποτελεί ένδειξη ότι παραβιάζει τις απαιτήσεις του νόμου και επομένως υπόκειται σε υποχρεωτική επαλήθευση από τα εδαφικά όργανα του FSRAR.

Από την αρχή, ήταν σαφές ότι η FSRAR δεν θα άφηνε τα εστιατόρια μόνα τους και ότι ο καθορισμός των αγορών αλκοόλ για αυτά θα ήταν μόνο το πρώτο μέρος της ενίσχυσης του ελέγχου. Μετά την εφαρμογή της εγγραφής πωλήσεων στα καταστήματα, τους πήρε μόνο μερικούς μήνες για να επεκτείνουν πραγματικά τις ίδιες απαιτήσεις στα εστιατόρια. Στόχος της εταιρείας μας είναι να διασφαλίσει ότι, παρά τις αντιφατικές απαιτήσεις του FSRAR, τα εστιατόρια λαμβάνουν εργαλεία που τους επιτρέπουν να εργάζονται χωρίς να παραβιάζουν τις νομικές απαιτήσεις. Το Traktir ήταν ένα από τα πρώτα προϊόντα λογισμικού στη χώρα που εισήγαγε τη δυνατότητα επιβεβαίωσης του γεγονότος της αγοράς αλκοολούχων ποτών. Και τώρα είμαστε πάλι από τους πρώτους που εφαρμόσαμε το έγγραφο «Write-off» στο EGAIS του απαιτούμενου τύπου και έχουμε αυτοματοποιήσει τη σωστή συμπλήρωσή του όσο το δυνατόν περισσότερο.

Πρόσφατα, η αγορά αλκοόλ υπόκειται σε πιο προσεκτική εποπτεία από τις κρατικές υπηρεσίες.

Ένας από τους πολλούς ελέγχους είναι η απαίτηση ύπαρξης μητρώου λιανικής πώλησης οινοπνευματωδών ποτών, το οποίο δημιουργήθηκε για να ρυθμίσει τη διακίνηση τέτοιων προϊόντων στα σημεία λιανικής πώλησης. Οι παίκτες της χονδρικής αγοράς δεν χρειάζεται να διατηρούν ένα έγγραφο.

Κανόνες συμπεριφοράς

Η Rosalkogolregulirovanie έκανε αρκετές προσπάθειες να θέσει σε εφαρμογή το βιβλίο, αλλά πρώτα καθυστέρησε την προθεσμία και στη συνέχεια αναθεώρησε πλήρως τη μορφή του εγγράφου. Αρχικά, το περιοδικό έπρεπε να γίνει υποχρεωτικό για τους πωλητές αλκοόλ από την 1η Δεκεμβρίου 2014 (αριθμός παραγγελίας 153 της 23ης Μαΐου 2014). Ωστόσο, το τμήμα επλήγη από μια καταιγίδα αιτημάτων από εκπροσώπους επιχειρήσεων που έκαναν πολλές ερωτήσεις σχετικά με τη συντήρηση και τη συμπλήρωση των εγγράφων.

Ως αποτέλεσμα αυτής της βίαιης αντίδρασης, οι νομοθέτες αναθεώρησαν την ημερομηνία έναρξης ισχύος της εντολής και ανέβαλαν την προθεσμία μέχρι την 1η Ιουλίου 2015. Ωστόσο, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία δεν σταμάτησε εκεί· η διαταγή 153 ακυρώθηκε χωρίς να τεθεί καν σε ισχύ. Αντί για το ανεπιτυχές έγγραφο, εγκρίθηκε μια νέα παραγγελία με αριθμό 164 στις 19 Ιουνίου 2015. Ρυθμίζει την τροποποιημένη έκδοση του περιοδικού και τη διαδικασία συμπλήρωσής του. Η φόρμα έχει υποστεί σημαντικές μετατροπές, έχοντας «χάσει» τις μισές στήλες από την αρχική έκδοση μετά την προσαρμογή.

Από την 01/01/2016, η αυστηρή συμπλήρωση του λογιστικού βιβλίου είναι υποχρεωτική για μεμονωμένους επιχειρηματίες και οργανισμούς που πωλούν οποιοδήποτε αλκοόλ στη λιανική.

Αυτοί οι μεμονωμένοι επιχειρηματίες ή εταιρείες που έχουν πολλά σημεία λιανικής δημιουργούν και διατηρούν ένα έγγραφο για κάθε κατάστημα. Αποθηκεύεται επίσης στο σημείο πώλησης, αφού οι καταχωρήσεις θα πρέπει να γίνονται το αργότερο την επόμενη μέρα μετά την πώληση των προϊόντων σε μεμονωμένα δοχεία (μπουκάλια, κουτάκια).

Κατά την πώληση εμφιαλωμένων προϊόντων, θα πρέπει να δημιουργείται κατάλληλο αρχείο το αργότερο μία ημέρα από τη στιγμή που ανοίγει το δοχείο μεταφοράς. Με απλά λόγια, το περιοδικό καταγράφει τη λιανική πώληση κάθε μπουκαλιού υδριού, μηλίτη, βότκας, μπύρας, κονιάκ και άλλων οινοπνευματωδών ποτών, καθώς και κάθε βαρέλι μπύρας που άνοιξε ο πωλητής για να εμφιαλώσει το ποτό που προορίζεται για πώληση.

Διαδικασία πλήρωσης

Το βιβλίο περιέχει επτά στήλες:

1. Αριθμός με σειρά για κάθε εγγραφή.
2. Η ημερομηνία πώλησης οποιασδήποτε μονάδας αλκοόλης ή η ημερομηνία ανοίγματος του δοχείου στο οποίο μεταφέρεται.
3. Πληροφορίες που περιέχονται στο barcode που αναγράφεται στη σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης (ισχύει για προϊόντα που υπόκεινται σε επισήμανση). Εάν τα προϊόντα δεν υπόκεινται σε υποχρεωτική επισήμανση, τότε αυτή η στήλη δεν χρειάζεται να συμπληρωθεί.
4. Όνομα προϊόντος (σύμφωνα με τη διαθέσιμη συνοδευτική τεκμηρίωση).
5. Κωδικός τύπου αλκοόλης που βασίζεται σε δεδομένα από τον ταξινομητή τύπου προϊόντος.
6. Χωρητικότητα (μονάδα αλλαγής - λίτρα) συσκευασίας καταναλωτή/μεταφοράς.
7. Η ποσότητα τέτοιων δοχείων.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδοχική διαδικασία πλήρωσης στο παρακάτω βίντεο:

Οι τελικές πωλήσεις πρέπει να «χτυπηθούν» καθημερινά για κάθε είδος αλκοόλ.

Το έγγραφο μπορεί να συμπληρωθεί με έναν από τους πιο βολικούς τρόπους: σε χαρτί και ηλεκτρονικά μέσω του ενοποιημένου κρατικού αυτοματοποιημένου συστήματος λογιστικής αλκοολούχων ποτών. Οι οργανισμοί και οι μεμονωμένοι επιχειρηματίες αποφασίζουν ανεξάρτητα ποια επιλογή είναι πιο κατάλληλη για την επιχείρησή τους.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η επιλεγμένη μέθοδος καθορίζει επίσης τους κανόνες για τη συμπλήρωση των στηλών του βιβλίου.

Έτσι, όταν διατηρείτε μια έντυπη έκδοση, δεν χρειάζεται να συμπληρώσετε τη στήλη 3 - "barcode". Αξίζει να σημειωθεί ότι παρά τον υποχρεωτικό χαρακτήρα του εγγράφου, δεν υπάρχουν αυστηρές απαιτήσεις για την έντυπη έκδοση. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να το δαντέλα, να σφραγίσει και να σφραγίσει. Επίσης, δεν υπάρχουν κανονισμοί σχετικά με το χρώμα του μελανιού ή της γραμματοσειράς για την πραγματοποίηση καταχωρίσεων.

Κατά τη συμπλήρωση ενός ημερολογίου μέσω του Ενοποιημένου Κρατικού Αυτοματοποιημένου Συστήματος Πληροφοριών για αλκοολούχα προϊόντα που υπόκεινται σε σήμανση με ομοσπονδιακά ειδικά γραμματόσημα ή σφραγίδες ειδικού φόρου κατανάλωσης, οι στήλες 4-7 πρέπει να μείνουν κενές. Ωστόσο, για να συνδεθείτε στο EGAIS, πρέπει να εγκαταστήσετε ειδικό λογισμικό. Εάν ο πωλητής δεν έχει πρόσβαση στο σύστημα, τότε απαιτείται να τηρεί αρχεία σε έντυπη μορφή.

Σας ενημερώνουμε ότι 19 Ιουνίου 2015 Rosalkogolregulirovanie FSRAR ήταν ακυρώθηκεκαι εισήχθη δημοσιευμένη, η οποία ενέκρινε νέο έντυπο καταγραφής του όγκου κατανάλωσης (λιανικές πωλήσεις) αλκοόλ και μπύρας, αυτή η φόρμα ονομάζεται σωστά «Ημερολόγιο καταγραφής του όγκου λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων».

Η εντολή ήταν να τίθεται σε ισχύ την 1η Ιανουαρίου 2016, αντίστοιχα, ημερολόγιο καταγραφής του όγκου λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων θα πρέπει να πραγματοποιηθεί από 01/01/2016.

Επίσης, εκτός από το Ημερολόγιο Πωλήσεων Λιανικής, εισάγεται ένα σύστημα.

Αυτό το μητρώο λιανικών πωλήσεων αλκοόλ και μπύρας θα είναι υποχρεούνται να λειτουργούν και οι δύο οργανισμοί που πωλούν αλκοόλ (με άδεια) και μπύρα.

Ημερολόγιο λιανικής πρέπει να διατηρηθεί, είτε σε σε χάρτινη μορφή, ή σε ηλεκτρονική μορφή με χρήση λογισμικού (Unified State Automated Information System για την καταγραφή του όγκου παραγωγής και του κύκλου εργασιών αιθυλικής αλκοόλης, αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων).

Πρέπει να τηρείται ημερολόγιο καθημερινά ξεχωριστά για κάθε πρίζα.

Εφημερίδα λογιστικής για τον όγκο των λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων (φόρμα/κενό) –

Ένα έτοιμο πρότυπο περιοδικού με σελίδα τίτλου για εκτύπωση και συντήρηση στο σημείο πώλησης (κατεβάστε έτοιμο πρότυπο) –

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τι είναι ένα περιοδικό για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων αλκοόλ και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ.

Εξηγήσεις. Πώς να συμπληρώσετε ένα ημερολόγιο για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ.

Το ημερολόγιο για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων είναι ένας πίνακας που αντιπροσωπεύει καθημερινή αναλυτική αναφορά για τις πωλήσεις αλκοόλ και μπύρας.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να συμπληρώσετε είναι τα βασικά στοιχεία του οργανισμού ή του μεμονωμένου επιχειρηματία (IP):

• Στοιχεία ονόματος του οργανισμούή ΠΛΗΡΕΣ ΟΝΟΜΑ. ατομικός επιχειρηματίας (IP):
• ΑΦΜ/ΚΠΠ του οργανισμούή ΑΦΜ ατομικού επιχειρηματία (IP)
• Διεύθυνση σημείου πώλησηςόπου πραγματοποιείται η πώληση (πώληση αλκοόλ και μπύρας)

Το ίδιο το ημερολόγιο αλκοόλ και μπύρας περιλαμβάνει τις ακόλουθες στήλες:

1. № - αύξων αριθμός της εγγραφής
2. Ημερομηνία λιανικής πώλησης- εδώ πρέπει να αναφέρετε την ημερομηνία πώλησης δοχείων καταναλωτών (συσκευασία) αλκοόλ και μπύρας, εάν ο οργανισμός ή ο μεμονωμένος επιχειρηματίας είναι επιχείρηση εστίασης, τότε αναφέρεται η ημερομηνία ανοίγματος του δοχείου.
3. Barcode- εδώ είναι τα σύμβολα που περιέχονται στον δισδιάστατο γραμμωτό κώδικα, ο οποίος είναι τυπωμένος σε ομοσπονδιακό ειδικό γραμματόσημο ή σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης. Σας συμβουλεύω να αγοράσετε έναν ειδικό σαρωτή που θα τα διαβάζει όλα αυτά.
* Εάν το ημερολόγιο διατηρείται σε σε έντυπη μορφή, η στήλη 3 δεν συμπληρώνεται, εάν το αλκοόλ ή η μπύρα δεν υπόκεινται σε επισήμανση σύμφωνα με το άρθρο 12 αριθ. 171 του ομοσπονδιακού νόμου.

4. Όνομα προϊόντος- το όνομα του αλκοόλ και της μπύρας αναγράφεται ακριβώς όπως αναγράφεται στα συνοδευτικά έγγραφά σας, για παράδειγμα Vodka "Belenkaya".
5. Κωδικός τύπου προϊόντος- ο κωδικός προϊόντος αναγράφεται εδώ σύμφωνα με τον Ταξινομητή τύπων προϊόντων.
6. Χωρητικότητα δοχείου (συσκευασία) (l)- εδώ υποδεικνύεται η χωρητικότητα σε λίτρα συσκευασίας/δοχείων αλκοόλης ή μπύρας που πωλούνται.
7. Ποσότητα δοχείων (συσκευασία)- εδώ πρέπει να αναφέρετε τον αριθμό των συσκευασιών/δοχείων με αλκοόλ ή μπύρα που πωλήθηκαν.
* Εάν το περιοδικό τηρείται ηλεκτρονικά χρησιμοποιώντας , οι στήλες 4,5,6,7 δεν συμπληρώνονται.

Αποτελέσματασύμφωνα με το μητρώο λιανικών πωλήσεων αλκοολούχων και αλκοολούχων προϊόντων γεμίζουν κάθε μέρα στο τέλος της ημέραςπρέπει να φέρονται σύνολα ανά κωδικούς τύπου προϊόντος (στήλη 5) για κάθε είδος (στήλη 4) και αριθμό τεμαχίων (7).

Παράδειγμα συμπλήρωσης ημερολογίου για την καταγραφή του όγκου των λιανικών πωλήσεων αλκοόλ και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ (σε έντυπη μορφή), όπως το καταλαβαίνουμε οι ίδιοι

Το Rosalkogolregulirovanie FSRAR αναφέρει επίσης ότι σε περίπτωση παράβασηςκαθιερωμένος διαδικασία λογιστικής για αλκοόλ και μπύρα, οι οργανισμοί θα τιμωρηθούν με διοικητικό πρόστιμοσύμφωνα με το άρθρο 14.19 του Κώδικα Διοικητικών Αδικημάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Τιμωρία για παράβαση της διαδικασίας λογιστικής για αλκοόλ και μπύρα, μη τήρηση ημερολογίου καταγραφής του όγκου λιανικών πωλήσεων αλκοόλ και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ
Άρθρο 14.19, Κώδικας Διοικητικών Αδικημάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας

Παραβίαση της διαδικασίας καταγραφής οινοπνεύματος και μπύρας και μη τήρηση ημερολογίου του όγκου λιανικών πωλήσεων αλκοόλ και προϊόντων που περιέχουν αλκοόλη συνεπάγεται τα ακόλουθα πρόστιμα:

• Για οργανισμούς (νομικά πρόσωπα) – 150.000 - 200.000 ρούβλια.
• Για μεμονωμένους επιχειρηματίες (ιδιώτες) – 10.000 - 15.000 ρούβλια.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Λόγω των αυξανόμενων προσπαθειών αντιγραφής του περιεχομένου αυτού του άρθρου.
Υπενθυμίζουμε ότι το παρόν κείμενο αποτελεί αντικείμενο πνευματικής ιδιοκτησίας της διαχείρισης του ιστότοπου.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αντιγραφή, η επανεγγραφή, η επανεγγραφή και η ανάρτηση σε άλλες πηγές αυτού του άρθρου!
Σας επιτρέπουμε να τοποθετήσετε έναν σύνδεσμο στους ιστότοπούς σας προς το άρθρο, αλλά ΔΕΝαντιγράψτε αυτό το κείμενο.
Διαβάστε περισσότερα για τα μέτρα μας για την καταπολέμηση της κλοπής περιεχομένου.